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Badische Zeitung vom 22.02.2006 vom 22.02.2006
Neues Eiscafé ist ein “Sahnehäubchen”
“Schön, dass ihr wieder da seid” : Freude über den gelungenen Um- und Neubau von Eis-Toscani
WALDKIRCH (wß). “Schön, das ihr wieder da seid” , sagten viele Besucher, die am Samstag zur Wiedereröffnung von “Eis-Toscani” am alten Platz in der Lange Straße gekommen waren. Evelina Toscani, Tochter Renata und Schwiegersohn Renato Tarzzani hatten viele Hände zu schütteln und sie und ihre Helferinnen und Helfer hatten keine Zeit zum Feiern, waren doch die Sitz- und Stehplätze stets besetzt. Auch Kathrin Teschke und die “Sax-Kids” der Musikschule waren mit dabei und erfreuten mit ihrer flotten Musik. Bereits am Vorabend hatten sich zahlreiche Gäste eingefunden, um die Familie, die Handwerker, den Architekten und alle, die am Bau mitgeholfen haben, zu diesem interessanten Bauwerk zu beglückwünschen. Mit Bewunderung und Respekt habe er die Entwicklung des Baus verfolgt, sagte Bürgermeister Richard Leibinger. In dieser schwierigen Zeit habe dieses Unternehmen viel Mut und Vertrauen in das eigene Können erfordert.
Eisdiele und Wohnungen seien ein Musterbeispiel einer Sanierung; Architekt Jürgen Nassall habe mit diesem Bau “im Bestand” ein Meisterstück abgeliefert. Dies gelte auch für die Baufirma Burger und die Handwerker. Jürgen Nassall dankte der Bauherrin für das große Vertrauen und schilderte noch einmal die Geschichte des Neubaus von der Planung über die Genehmigung, vom “Versteckspielen” hinter dem Straßenvorhang bis zur Eröffnung. Mit unternehmerischem Mut, kluger und kreativer Planung und handwerklichem Geschick sei etwas Schönes entstanden, sagte Wolfgang Ihle von der Baufirma Karl Burger und bedankte sich für den nicht alltäglichen Auftrag voller Herausforderungen in der Altstadt. Das neue Haus bezeichnete er als Vorzeigeprojekt der Waldkircher Stadtsanierung. Mitgebracht hatte Wolfgang Ihle als Geschenk den Schlussstein, den Polier Moser im Eingangsbereich auch gleich einsetzte. Ein “Sahnehäubchen” in der Waldkircher Einkaufsmeile sei das neue Geschäfts- und Wohnhaus, sagte Oliver Dormanns, Chef der Werbegemeinschaft.
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